广州石油罗南油站位于广州市萝岗区开创大道,柴油客户持卡比例高达86%,汽油客户持卡比例57%,为开拓非油品市场,夯实商品陈列、开口营销和考核激励三个“支点”,撬动非油品增量新活力。9月份,该站非油品营业额达34万元,同比增幅达50%,突破历史新高。
优化商品结构,增强客户购买欲望。结合本站消费结构,调整便利店商品成列,把单货架成列改成货架+堆头模式,将现有白酒、昆仑山水等堆头适当更换成啤酒、功能饮料王老吉等畅销产品,规范美观商品陈列,吸引客户购买;同时搭配100、200元等商品组合,减少用券客户选购商品时间,满足客户一站式购物需求。
加强开口营销,激发客户进店消费。在收银台,提醒客户使用电子券免费兑换水的前提下,引导推介客户购买商品;在加油现场,针对现金客户重点推介办理加油卡加油最高优惠0.8元,针对IC卡客户重点推介下载加油广东APP绑卡送券;员工积极开口营销,从单纯的销售商品转变到帮客户“省钱”,给客户“算好账”,营造了良好的开口营销氛围;建立油站VIP客户群,留住一批固定非油的客户,及时提醒群里客户用券,把油站有竞争力的商品推荐给客户,做大站外销售营业额。
细化考核导向,调动员工积极性。站长及时跟员工分析奖励政策,并根据“谁销售、奖励谁”的原则,调整薪酬二次分配,提高员工销售非油品的积极性;并制定“每人每天推荐一个现金客户转加油卡,每人每天推荐客户下载2个APP”的小目标,加大加油卡和APP重视力度,该站推介APP下载数和绑卡人数,从8月份的50个,提高至9月份的300个,带动非油品销量大幅提升。