12月25日,随着营业员小倪“啪”的一声日结回车,盐城青年路
加油站2017年累计实现非油品销售额突破一千万元大关,也标志着
盐城石油打造首座千万元级
易捷便利店的年度升级目标提前实现。
2017年以来,围绕“转方式、调结构、新业态”的非油发展思路,盐城石油青年路加油站易捷门店坚持拉高标杆,自加压力,深化“一店一策”,通过创新丰富经营业态、强化客户消费体验和开展油非互动策划等措施,有效实现了非油业务的飞跃发展,全年销售额实现同比增长88%。
多业并举,推进易捷创新发展
闲暇时刻,到青年路站的便利店点杯咖啡,挑一本喜爱的图书享受片刻悠闲时光,已成为油站附近部分车友的一种习惯。2017年初以来,盐城石油先后与托馥咖啡、新华书店等单位达成了平台合作意向,江苏省内首座易捷咖啡微店、易捷图书微店先后在盐城青年路便利店开业,站内甚至还推出了中青旅的多项旅游产品套餐,实现了不出油站便可“畅游长三角”。随着一系列新业态的引进,青年路易捷门店的综合服务体系日趋完善。
调整结构,促使易捷健康发展
去年二季度,该站门店还认真落实公司“调结构,转方式”的总体要求,狠抓门零和重点商品销售。为吸引顾客眼球,该店通过密切关注国内主流购物网站,特别是关注近期网红商品和市场销畅销商品等方式,结合门店自身销售情况,及时优化调整订货品种结构,有针对性地强化基础品类及重点商品营销。2017年,该店燃油宝销售同比增长121.33%,三大基础品类销售同比增长116.7%,酒类商品销售同比增长89.6%.
优化陈列,营造良好销售氛围
以“优化门店陈列”为抓手,青年路门店还通过进一步优化门店购物环境,有效促进了顾客进店率和成交率的提升。在站内专门设置了顾客休息区,有效增强了顾客的消费舒适度;通过智能要货和手工补录相结合,确保货架商品品种丰富和陈列丰满,有效刺激了顾客的购买欲望;通过培训员工的专项陈列技能,定期优化陈列,为客户带来更人情化的消费体验等等。一系列优化陈列措施的落实到位,不但大大提升了易捷门店的整体形象,也带动了非油销售业绩的大幅增长。
考核引导,提升员工营销意识
2017年,青年路加油站在强化员工非油销售技能培训的同时,积极完善油站内部考核细则,通过取消营业员的基本工资、收入与销售完成全额挂钩和对重点商品销售实行梯度兜底考核等措施的落实,极大地提升了油站员工的非油销售积极性和主动性,有效实现了油站非油销售与员工收入的双增长。“要想工资高,加油卖宝(燃油宝)不可少,在我们油站,仅非油奖励每月拿个一、二千,对加油员来说是很正常的。”站长谢峰指出油站墙上每日更新的非油考核奖励表与笔者边算边说。