在东郊便利店,张大妈一口气买了三只西瓜、四斤新疆香梨,她说:“天气热,给家里人备点消暑时令水果。”
“西瓜、芒果、桃子等水果都是吃货们的心头好,这些水果一上架,很快就会销售一空。”员工李爱军一边补货,一边开心地说到。
进入盛夏,正是桃子、西瓜等夏令水果大量上市的日子。随着气温不断升高,
广州石油易捷便利店的水果销售也迎来了旺季,无论是进口鲜果还是国产鲜果销量,都出现了不同幅度的上涨。
近日高温天气连续,拉伸了市民的消费需求,具有防暑降温功效的水果销售也持续升温。为此,广州石油全力组织货源,提前引入更多时令水果与进口水果,在门店专区陈列着琳琅满目的品种,确保夏季水果销售供应充足。同时,推出简装礼盒先行抢占市场,并推荐客户使用电子消费券,宣传“用券后比超市更优惠”的优势,使水果成为市民争相购买的商品。
为扩大营销活动的影响力,广州石油一方面通过微信公众平台发布奇异果等主打水果促销活动信息,让员工转发朋友圈和客户群,充分发挥自媒体的传播效应。另一方面,做好货架与冷柜水果陈列,尤其是把畅销水果进行平铺或分层陈列,并张贴促销、优惠等价格标签,悬挂夏日必选、店长推荐等跳跳卡,有效吸引客户咨询及购买水果。
据统计,部分城区中心、高速路等大要站除了销售西瓜、哈密瓜等消暑类水果,还销售榴莲、菠萝、奇异果等进口水果,部分凉性、降暑水果更是成为市民首选,特别是西瓜、奇异果等水果销量,平均有10%到15%的增长。