此次检查涵盖易捷便利店货架陈列及库存商品，逐站自查及督导复核，商品进销存登记台账以及密切监控临期商品库存等。他们重点检查临过期商品，商品质量外观、质量标志、生产日期、保质期，确保便利店货架上无过期、破损、变质等不合格商品；商品外包装，杜绝标牌不清、产地不明或不符合相关法律法规的商品上架；检查商品价格标签，所有在售商品必须做到明码标价，统一价签格式，价格与海信系统保持实时一致。
此外，针对春节前消费高峰，合肥石油还积极做好食品安全事故预演，增强员工应急处理意识。该公司通过开展食品安全专项检查，切实维护了消费者的正当权益，提高了客户满意度，践行了“易捷万店无假货”的社会承诺。
