进入12月，湖州阴雨天气不断，温度也逐渐走低，让人觉得阵阵寒意。寒冷的冬季里，冰凉的饮料销量急剧下降，吃口热乎的成了大家的希望。为更好满足顾客需求，抓住冬季热饮销售的有利时机，湖州石油公司各易捷便利店引进了热罐机。机内摆放咖啡、奶茶、牛奶等冬季热销饮品，并把温度控制在40℃左右，换货周期维持在14天以内，满足选择多样化的同时保证卫生可口。除此之外，各易捷便利店提供热水、加热饭菜等暖心服务。为更好吸引顾客购买，提升饮料销量，湖州石油进行了精心安排，首先各加油站对易捷商品重新进行摆放，把热销饮料移到靠近收银台的货架上，增加热罐机饮料种类，提高机器丰满度，满足顾客不同需求。其次，加油站LED灯滚动播放宣传字幅，并通过海报、分区牌、单层插卡等进行全方位宣传。同时，加大员工对走进易捷顾客口头宣传推销力度，多管齐下助推热饮销售。
“我们在抓销量的同时更抓商品质量，放入热罐机的饮料底部都会贴保存期限贴纸，门店每天2次查看商品底部的放入日期，一旦放入过热罐机加热，就不再放回常规货架销售。”非油品陈经理介绍道。接下来工作中，湖州石油还将根据销售情况开展相关饮料促销优惠，并将引进手套、口罩、暖水袋等顾客需要的冬季商品，有效把握冬季销售，冲刺2017非油销量。
